2025-06-01

ソウルフード・ソウルラップ

 栄養価のバランスシートが、如何に大切か。

先日、わたくしビックリいたしました☺

 

 なんか、連日朝から疲れはててしまっていまして。

起きたばっかしなのに。

仕事中でもやたら眠い、と言うか、気力がぜんぜん湧かないし、集中も続かない。

 

 なんである時、腹が減ってる訳でもなかったけど、気分転換に食事を摂ったのです。

わりとちゃんとした定食を。

そったらですね、なんと気力の持続力が急激に復活しました!

 

 今までと、何が違うか。

それまでは仕事中の補食は、全て手軽なパン系だったのです。

が、何となくモヤッとした状態が続き、嗜好的にパンがイマイチな感覚になりました。

脳は正直者ですね。

カロリーの高いパンより、バランスの取れたご飯の食事を欲していたようです。

いやあ、お陰で意識が俄然シャキッとし、パワーが続く続く、、

 

 ご飯、お米は日本人の体に合ったソウルフードなんだな、とつくづく思いました。

ので、これからは体の健康を考えて、ご飯を大切にしよう、と決意した次第です。

 

 というのを、ラーメン屋の列に並びながら書いてます。

「はい、お客様ナニ入れますか?」
「あ、野菜、辛め、ニンニクで」

 

 ラーメンもソウルフードです😃

 

 古い友人の息子さん ↓