この度、WairU’大阪ツアーに行ってまいりました。
自分の中では、ラーメンツアーなのですが、一応３ケ所程ライブをとどこおりなく済ませ、さあお待ちかねのラーメン巡りを敢行してきました。
今回のチャレンジは京都の “天々有”。
洛北の京福電鉄というちんちん電車に揺られること約15分。
たしかに風情満点だけど、ざぶい！
それでもなんとか”天々有” にたどり着き、列ができてるから、さらにさぶいけど我慢し、根性でようやく、おいしいラーメンにありつく事ができました。
お味はまったり濃厚トンコツ、しかぁしコクのあるマイルド味で、やはりうまいラーメンというのは、なかなか良い複雑さがあるなぁ。
演奏もそうありたいなぁと、事のついでではありますが、思った次第です。
おいしい食べ物を作る人って、なんか尊敬しますね。