2003-05-01

ラーメン紀行3

 天理ラーメンのお話Vol,2 。。。

で、今回は数カ所ある、彩華ラーメン店の中から、ビニールハウス方式のお店に立ち寄りました。

 

 この彩華ラーメンは前述の本店、屋台の他に、ちゃんとした店構えの所とか、安直な風避けビニール張りのお店とか、いろいろあります。

今回のビニールハウスでは、まずパチンコ屋の景品交換所みたいなレジにて、前金で注文すると番号を言われます。

それからセルフで、お冷やをコップに汲んでビニールハウスの中に入り、セルフで油の光っているテーブルを布巾で拭いて、ジッと待っていると、やがて威勢のいいお兄ちゃんが、番号を連呼しながらラーメンを運んできます。

 

 ここまで書いて見直してみると、多分行ったことのない方は、この文章を読んで

『よっしゃ、なかなかうまそうな店だ』

とは絶対、思わないでしょうね。

でも大丈夫!

まあ辛いのが苦手な方には、正直いって不向きですが、ニンニクと、唐辛子と、企業秘密のなんかのダシが、バランスよくとれたスープ。

そして、ツルッと食べやすいストレート麺に、たっぷりの野菜&チャーシュー! 

 

 もう食べ終わる頃には、お父さんもお母さんも、汗ビッショリってな感じです。

お値段も500円だか、そんなあたりでかなりお安い。

 

 奈良方面を旅する方、ぜひ天理に立ち寄って、この彩華ラーメンをご賞味されて、いい汗かいてみてください!